2021/12/29

高雄晨光扶輪社 一日農夫採果樂 2021.12.26.

 

高雄晨光扶輪社

一日農夫採果樂   2021.12.26.  

 

距離高雄市區不遠的大樹區盛產香甜的鳳梨和荔枝,也盛名遠播『龍目社區』的休閒農村體驗。龍目社區的經濟產業以農業為主,近幾年積極轉型發展觀光農業與環境教育導覽活動。社區發展協會以友善土地的理念鼓勵農民有機栽培,讓每一分農作物都能有效利用再生,良性循環活化大地資源,用智慧打造富有創意而美麗的家園。

今日的一日農夫體驗由大樹休閒農業區 謝坤淞理事長全程為大家導覽,飲著酸甜溫熱的鳳梨茶,聆聽謝理事長介紹龍目社區的生活、生態、文化保存、社區營造和豐富的農業知識..等。初步認識龍目這個有趣的社區後,理事長分送社區特產~驅蟲洗滌良方-鳳梨清潔酵素,接著帶領大家DIY鳳梨蔭醬。於玻璃罐內依序舖豆粕、醃鳳梨塊、豆粕、側放四片甘草、上層舖冰糖,淋上些許湯汁並保留空間讓它發酵,舖上一層塑膠袋再上蓋子即大功告成。

社區巡禮~謝理事長帶著我們步行,認識龍目社區資源回收環保教育,這個乾淨純樸的社區不用自來水、不裝設冷氣,講究節能減碳、守護山林和環境、重視長輩健康和學童教育。社區環境裝飾了許多廢棄再利用的瓷磚創意藝術和磚雕藝術,在理事長專業的解說下了解窯前磚雕工藝技術、從樹幹判別龍眼樹和荔枝樹、建置雨污水分離系統改造乾淨的龍目溝..等,搭上短程巴士,來到龍目里長陳榮清搭建的「先人智慧屋」,這裡陳列了許多古物、童玩、雕像..等,理事長特別展示了日治時代手搖式警報器,讓大家見識這驚人的聲音真的是不同凡響。

陳里長好客,聽說到此一遊少不了甘醇的咖啡和花茶,因為這裡的咖啡都是有機栽種,特別香醇美味。短暫的休憩品茗後,來到華一牧場享用清爽可口的鳳梨套餐,下午仍由謝理事長引領我們遊覽牧場環境,認識各種樹木特性及植物功效。踩過消毒液,踏上羊咩咩的飼養場,飼養員再三叮嚀大家勿靠近初生的小羊,避免將身上的病菌帶給牠們,養育羊兒不易,能喝到現擠的羊奶更是珍貴,現擠羊奶經微波殺菌後,口感滑順無腥味。

牧草餵羊是小朋友的最愛,是華一牧場受歡迎的特點之一,這裡的植栽和龍目社區一樣落實有機施肥,池塘裡的魚、鴨自在游走,優美的環境讓人怡然自得。

路邊採鳳梨!今日熟成的鳳梨不多,所以僅供小朋友採果,現採現吃,雖是冬天,但細緻甜美的果肉真的好吃得沒話說,可惜數量有限,下次再來。

短程的巴士載我們來到最後一站~大樹舊鐵橋天空步道,這座鐵橋是目前臺灣唯一列為第二級古蹟的鐵道用橋樑。聽著理事長深入講解鐵橋的歷史,彷彿來到日據時代人們艱辛打造鐵橋的過程,為求精準完美,稍不小心就是非死即傷。

走過一片落葉步道,進入三和瓦窯,由於已接近返程時間,理事長快速帶我們認識紅瓦和黑瓦製程的不同和所象徵的意義及身份;不同造形的花窗所代表的意涵和使用對象;地面的入字磚是歡迎進入,而丁字形磚則有禁止進入的意思。

這趟知識飽滿、收穫滿滿的一日農夫行,感謝Tommy社長的用心安排並提供溫熱的早餐。龍目社區精彩好玩,尚未實現的旅程期待再續。




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2021/12/28

高雄晨光扶輪社 聖誕晚會暨眷屬聯誼 2021.12.24.

 

高雄晨光扶輪社

聖誕晚會暨眷屬聯誼     2021.12.24. 

 

結實纍纍的木瓜樹、遍地新鮮翠綠的蔬菜、枝葉茂盛的樹木和優美的園藝、羽翼豐滿的雞隻和鳥兒、舒適的涼亭、鞦韆、溜滑梯、籃球場、開放式廚房和烤窯..,這是一個適合全家大小聚會的好去處~Tommy社長夫人妹婿-老宗的家。

12/24熱鬧的聖誕夜,Tommy社長伉儷邀請社友及寶眷來到仁武秘境-老宗的家參與聖誕晚會,Tommy社長夫人特別準備聖誕帽、頭飾和糖果、巧克力,與會者抵達會場得先佩帶好頭飾,然後開始取用今日的烤肉大餐。

王牌小妹烤肉車提供熱騰騰的米粉和關東煮,現烤香腸、玉米筍、青椒、鮮蝦、雞肉、豬肉、麻糬等,米魯啤酒車供應氣泡水和海尼根,大人小孩依個人喜好自由取用,悠閒飲食、自在話家常,小朋友開心地盪鞦韆、騎木馬、熱血青年們在一旁逐球投籃。

例會在聯誼長Charlie的主持下歡樂展開,Tommy社長感謝老宗妹婿提供我們寬敞愜意的環境,力邀老宗加入晨光社。為晚會演出的珍愛爵士樂團團長謝先生(主持人)Violin的好友,是一位傑出的樂團指揮,也成為晨光社召募優質社友的對象。

輕鬆的眷屬聯誼沒有特別的節目,但有溫馨的慶生及卡拉OK歡唱,Tommy社長頒予12月及1月份壽星及結婚週年伉儷禮券,壽星由P.P. Lawyer代表許願,首要願望是-祝晨光社社運昌隆。結婚週年感言~P.P. Tom有趣的雙關語~不敢()言;鶼鰈情深的P.P. Lung Hsing伉儷~接受真愛大考驗:(夫人)最愛的水果? 水蜜桃 (恭喜答對!) 果然是~一果見真情。Tommy社長藉著P.P. Lung Hsing出席的機會,補頒他GOLF Birdie獎。

Tommy社長以《港都夜雨》開嗓揭開卡拉OK歡唱序幕,Tommy社長夫人邀請P.P. C.T.上台合唱這首富有韻味的台語老歌。隨著獨唱、對唱、合唱和伴舞輪番上陣,Tommy社長夫人也領航《姐姐妹妹站起來》,帶動美麗的夫人們齊聚歌舞,場面和樂溫馨。Charlie的歌唱入戲太深,唱到最後竟與主持人上演深情相視的戲碼,只能說這兩位先生真的很敬業。好久不見的Darren因為長得帥被主持人請上台唱歌,他原key選唱《藍雨》,清亮嗓音讓大家直呼偶像,主持人藉機刺激Charlie挑戰原keyCharlie信心十足獨唱《三暝三日》,台下蹲著幾位夫人們仰慕歌手般的神情,散發著對Charlie的崇拜和喜愛,逗趣景象實在可愛。

晚會歌唱在閃亮三姐妹~P.P. Tom夫人及Tommy社長夫人及其妹妹《追追追》強而有力的歌聲中落幕,氣勢十足、活力滿分,未吃完的烤肉食材大家加油,啤酒相伴舉杯歡慶一同努力!



 

 

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2021/12/12

高雄晨光扶輪社 2021/12/15 社刊

 高雄晨光扶輪社  2021/12/15 社刊














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2021/11/28

高雄晨光扶輪社 職業參訪暨眷屬聯誼 2021.11.26

 

高雄晨光扶輪社

職業參訪暨眷屬聯誼    2021.11.26      

 

 

原來高雄這麼精彩,職業參訪如此有趣。週五下午來到駁二藝術特區B10倉庫,這裡是『方陣聯合數位科技有限公司』秘密基地,一個充滿美麗奇幻的投影世界,創辧人朱伯倫先生是個勤奮有創意的年輕人,人稱小P,他取公司名為『方陣』是源自於古希臘馬其頓士兵打仗陣行,寓意全體員工團結齊心,共創未來非凡價值。

P以他豐富的動畫、遊戲美術設計、視覺設計、整合、場域規劃..等實務經驗,南漂高雄打造一個專精於產品設計、產品研發、整合行銷能力的新創科技團隊,以茁壯南部數位科技生態圈為品牌使命,聚集了跨軟硬體的人才,並與各國知名硬體研發廠商合作。自2018年成立至今,致力於整合與研發 AR/VR/投影體感科技、自動化科技以及數位內容等領域的產品,並拓展到智慧城市、觀光、交通等多項應用。

體驗沉浸式投影劇院,讓人感覺身處海底世界,近距離欣賞輕盈優雅的水母飄浮著;卸下緊繃的肩頸,享用精緻可口的茶點,感謝節目主委Eason提供美味的下午茶並帶領我們認識新創而優質的產業。

步行到棧貳庫,『高雄港區土地開發股份有限公司』謝先生為我們介紹棧貳庫的歷史背景及發展進程。搭上高港小火車,聆聽司機風趣地介紹碼頭、倉庫過往的繁華,飽覽高雄港風光,小火車來到HOLO PARK仿如來到另一個時空,極具華麗而復古。這個號稱地表最強的HOLO PARK 據說僅以29天就平地蓋出鹽埕「大舞台戲院」,不只懷舊的景象引人懷念,觀賞「裸眼3D全息動感光影秀」更是前所未有的科技震撼體驗,讓人不只是看到、聽到、還能感受水氣、風力、震動和泡泡,令人驚艷的影音技術,猶如真人實演、炫麗逼真。

搭上小火車返回棧貳庫,於小紅麵店餐敘,小紅麵店是紅毛港海鮮餐廳的副品牌,菜色新鮮獨特。美酒佳餚的眷屬聯誼,Tommy社長頒予11月結婚週年的P.E. H.K伉儷禮券及玫瑰花,今年是他們的珍珠婚,而他們如同新婚夫妻一樣向大家敬酒,懇請大家給予支持,超前部署為下年度做準備!

今日職業參訪實在新穎有趣,感謝EasonTommy社長的用心安排,還有土開公司沈妙姿董事長提供優惠的棧貳庫、HOLO PARK參觀行程,讓大家五感饗宴好享受、科技新知大豐收。










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2021/11/25

2021/11/21

高雄晨光扶輪社 專題演講:漫談住宅建築文化 主講人:吳旭峰 老師

 

高雄晨光扶輪社
專題演講:漫談住宅建築文化
主講人:吳旭峰 老師              2021.11.17. 

 

十月份在高雄市鹽埕區城中城大樓的一場大火,不僅造成大樓內住戶多人死傷,即使逃出者也面臨被迫搬遷。潛在的社會問題被燒出檯面,許多都市弱勢民眾的生活困境與不堪的居住環境、管理問題也被逐一檢視討論。而隨著最近台積電即將進駐高雄設廠的消息公布,最先被刺激的卻是鄰近設廠預定區域的房價,不僅要讓我們反思我們所需要的是甚麼樣的住宅條件才是合宜的,究竟是由住宅供給的品質與數量來決定,還是只能由市場的價格來控制?

人類利用世代累積的智慧打造可利用的環境資源;而居住更是人類生存與生活最基本的需求,因此住宅可以說是反映人類與環境之間最直接的互動關係,擁有一個安居又適性的住宅,甚至可以說是許多人畢生終極追求的理想。由於時代及環境背景,加上建造技術、材料、規則、習慣等客觀條件以及能力、個性、生理需求..等因素,不同地方與世代的人會對住宅有不同的嚮望,因此住宅就成為闡釋建築文化的最佳對象,我們也可以透過對各種不同住宅建築型式的觀察,認識一個地方或一個時代的文化。例如我們台灣傳統的三合院式住宅和南島民族的杆欄式建築雖然在形式和材料上有很大的差異,但也都是能夠符合當時當地的人們生活型態的需求,而成為一種普遍的住宅形式;不同的環境還可以驅使人選擇隨遇而安,搭建樹屋為棲身之地,或以蒙古包逐水草而居,而現今社會也有人為抵制房價高漲或為滿足旅遊需求以露營車為家、四處漂泊。都成為一些另類的住宅形式。

回到我們探討的住宅建築文化,不妨可以從一些具有標誌性的住宅來看起,例如聯合國教育科學文化組織(UNESCO)的世界遺產(World Heritage)名錄以及普立茲克建築獎(Pritzker Architecture Prize)大師的作品就可以提供我們用世界標準的高度,在浩瀚的建築世界認識特有的住宅建築文化。

é世界遺產~一項由聯合國支持、聯合國教育科學文化組織負責執行的國際公約建制,以保存對全世界人類都具有傑出普遍性價值的自然或文化處所為目的。

é普立茲克建築獎~如同科學界的諾貝爾獎,為建築界最高榮譽,一年一度由凱悅基金會頒發,以表彰在世建築師及其建築作品。)

故事的第一章~落水山莊(Falling Water)。一張印有流水住屋的月曆圖片觸動年幼時吳老師的心,在腦海中烙印下深刻的印象,並且在2011年終於有機會到美國親臨現場一償遊賞真跡的宿願。落水山莊是1934年由美國建築師法蘭克·洛伊·萊特(Frank Lloyd Wright)所設計,座落於賓州西南部鄉村、是融入自然環境且表現建築技術建造的住宅,被美國建築師學會譽為「美國建築史上最偉大之作」。包括落水山莊在內由萊特設計的建築,在2019年列入世界遺產名錄。

有一些住宅建築不僅單體建築很有特色,還能構成整個聚落環境的特殊景觀,而被正式列入世界遺產的,如:中國的「福建圍樓」(也被稱作客家土樓,在2008年列入世界遺產名錄)和廣東開平碉樓與村落(2007年列入世界遺產名錄)都是因為極度防衛意識下發展而成的住宅和聚落形式;日本白川鄉與五箇山的合掌屋群(1995年列入世界遺產名錄)構成具有獨特景觀的村落,而且因為需要常態地翻修屋頂茅草,得仰賴村民協力互助,而讓村人關係更加緊密。西班牙天才建築師高第,在巴塞隆納留下了許多讓人驚豔的作品,其中米拉之家(1984年包括米拉之家在內的幾個高第設計的建築列入世界遺產)就是富豪米拉為結婚而砸重金請高第設計的豪華住宅;位於荷蘭的里特維德-施羅德住宅(2000年列入世界遺產)則是受蒙德里安風格派繪畫的影響,由簡單的幾何形體穿插組構而來,而成為風格派建築的代表作。

法國建築大師柯比意,被視為現代主義最具代表性的大師級人物,對現代建築、城市規劃的想法影響甚大,在2016UNESCO世界遺產大會上,其設計的17座建築入選世界遺產名錄。其中他所設計的薩伏伊別墅,使用鋼筋混凝土建造,代表了現代建築理念的基礎,是國際主義建築中最著名的一件作品。而馬賽公寓則是戰後為解決居住問題而設計的集合住宅,它不僅提供了住宅空間,還融入許多豐富生活的公共設施,具體改變了住宅建築的複合機能。

領先馬賽公寓可以看到現代集合住宅的雛形,則要前推到由包浩斯的設計理念影響柏林現代住宅群落的誕生,這些地區約於19131934年間起建,呈現了當年柏林不同的都市分區結構。建築師以現代風格設計,強調解決合理的居住機能,當時他們引進的建築理念和新技術,決定了未來100年新興城市的模樣。UNESCO2008年將其中六處住宅社區列入世界遺產名錄。

普立茲克建築獎得獎人及其作品也會反映出全球對建築審美以及對環境關注的趨勢和方向—例如最新2021年獲得此項殊榮的是法國建築師雙人組Anne LacatonJean Philippe Vassal。這兩位建築師搭檔的作品包含私人和社會住宅、學校與文化建築,而最著名的案例就是透過整修而非拆除重建,讓一處巴黎北部一個六零年代的社會住宅公寓煥然重生,像這樣從居住空間對人們的影響來探究建築與環境間的關係,也反映出普立茲克建築獎「為人類社會做出持續貢獻」的宗旨。我們另外選出安藤忠雄(Tadao Ando)、札哈·穆罕默德·哈蒂女爵士,並引用他們設計的作品來勾勒今天談的主題。

安藤忠雄,是一位帶著傳奇色彩的日本建築大師─安藤忠雄以著名的清水模構造與富饒禪意簡潔的風格舉世聞名,在1995年獲得普立茲克獎。他強調人、建築與環境共生,建築的存在是為了人與自然對話的媒介。他最早獲得注目的作品—住吉的長屋,是存在大阪的街區中,以清水模打造建築外觀,正立面完全沒有對外窗,住在其內的人彷彿自成一片天地,中間的區塊還有一個無遮蓋的天井,有趣的是這項成名之作卻讓屋主享有自然氣候的環境時,也必須忍受酷暑寒冬的嚴苛情況,甚至下雨天還得撐傘才能往來住家的前後空間。

札哈,2004年成為首位獲得普立茲克建築獎的女性建築師,不同於安藤簡潔的線和面造型為主,札哈則是更擅長利用具有流動感的曲線。她曾為一位俄羅斯富豪客戶的孤癖訴求打造完全看不到鄰居的樹屋型豪宅;也在紐約曼哈頓鄰接高線公園為城市菁英階層設計高檔品味的複式精品公寓。

在談住宅建築文化的最後,讓我們回到現實中,邁入高齡化之後要面對所衍生的諸多居住與建築環境課題。這些課題一方面檢視著政府的應對治理能力,其實也考驗我們的社會是如何因應去構築適合我們未來生活的全齡安養環境—不僅是從市場上的商品房或是倚靠公部門提供的公宅,都需要深入思索什麼是我們所需要的居住環境?僅是安身立命之地或是人際關係、社會脈絡的維繫? 唯有用心探究人的需求,設計宜居的建築環境(例如建構引入高齡照護概念的空間及設施、設備),才能共創友善的住宅及生活品質。



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2021/11/14

高雄晨光扶輪社 Andrew社友職業報告 (久騰營造有限公司經理 曾暐益先生) 2021.11.10.

 高雄晨光扶輪社
Andrew社友職業報告
 (久騰營造有限公司經理 曾暐益先生)

    2021.11.10. 

 

如同Tommy社長所介紹的~Andrew是一位謙和內斂、認真實在的好青年,他學以致用~專修土木工程並承襲父親的營造事業,他勤奮精進~進修園藝造景並考取證照,多方涉獵以拓展工程領域。

久騰營造成立於民國84年,現為甲級營造業,早期主要做港灣工程、下水道工程、景觀工程,這幾年著重在景觀工程,尤其是公共景觀。

營造工程的範圍很廣,Andrew的家族事業主要做基礎工程,像是施作地底下看不到的隱蔽部份、造橋、舖路、柏油路、混凝土、模板、鋼筋..等;將設計師2D的圖面立體化;以合適的材質特性做正確的施作工法,將工程做到最好。

Andrew分享幾項公司得獎作品及近五年來較具代表性的工程,像是高樹鄉南華微光環境改善工程、殺蛇溪-復興路及頂宅街口、高美館東側景觀工程、寶來花賞溫泉公園、萬巒-兒童親水公園、和順發工業城-大寮區江山路..等。對Andrew而言,營造工程就像是探索人文自然一般有趣,每趟旅程總有新鮮事,像是殺蛇溪傳說、在寶來盛產金煌芒果的郊區施工要全副武裝慎防龜殼花從頭上掉落(但切勿在工地攻擊蛇)、讓人猜不著的鳳梨塔只有設計者明瞭、晨舞民眾對高美館迴廊地面訴求與館方不同調(光滑vs防滑)、為萬巒羅浮宮-生命紀念園區打造兒童親水公園~成為觀光童樂的好去處..

從事營造工程有機會欣賞到美麗的景致,了解當地的環境特性及地勢、水文帶來的影響,依專家審視評估做出合適的施工規劃,改善景觀並使它具備功能性(如蓄洪池)。然而,在施作過程中也會遇到阻礙和考驗,像是南華國小的曲面造型,因曲面形體不易製模施作,找來三組工程單位都婉拒施工,最後以費時費力的手工一層層堆砌修整完成。營造工作有時會因復古風而找不到有經驗的行家施工,像是製作磨石滑梯的師傅已瀕臨後繼無人、磨石工法斷層的窘境。

豐富而成功的工程經驗往往是由刻苦耐勞的敬業精神累積而成的,不管是在溪水暴漲的六龜橋夜晚、拉著繩索往下探勘做出一階一階的步道、人力及機具合力堆疊而成的石礫水岸、行駛重機於泥濘不堪的工地監工、配合留德建築師做出11分毫不差的造型建物這些艱辛的歷程在Andrew的報告中都成了豐厚的養份,即便辛苦,他仍能在工作中看到生活情趣,像是外勞們在鳳山溪工程完成後到溪邊抓土魠魚的樂趣,而Andrew有時也會犠牲假日到工地監工順便遛小孩以兼顧親子關係。

工程工作難免有風險,去年因施工不慎導致Andrew左手大姆指遭機具切斷,而手術後未做復健以致無法彎曲。即使職業傷害帶來後遺症,Andrew仍對工作充滿熱情,對Andrew而言,營造工程不只是土製木料之作,種植花花草草也可讓景觀更加活潑有色彩,就像寶來花賞溫泉公園成群的花旗木齊聚綻放時那樣美不勝收!



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2021/11/7

2021/11/3

高雄晨光扶輪社 眷屬聯誼暨專題演講~溝通心引力 主講人:全球華人心靈名師 晶菱老師 2021.10.29.

 




高雄晨光扶輪社

眷屬聯誼暨專題演講~溝通心引力

主講人:全球華人心靈名師 晶菱老師     2021.10.29. 

 

十月接近尾聲,Tommy社長夫人特地採購萬聖節應景飾品及糖果與內輪及小扶輪同樂,以趣味造型增添節慶氣息,蒞臨演說的晶菱老師也以天使仙女的裝扮盛裝出席,讓溫馨的眷屬聯誼更添喜氣歡樂。

晶菱老師以蝴蝶和枯萎的植物為例,帶我們領略溝通的前提~大風吹得起一張白紙,卻吹不走一隻蝴蝶(因為生命的力量);拯救枯萎的植物,除了給予存活的必要條件,更需要它的存活意願(再高明的醫療科技也無法挽救無意存活的病人)。溝通也一樣,彼此雙方要有意願。(如果一方有意溝通,一方厭惡排斥,那麼也是枉然)

人生旅途上,難免有不順遂的事情反覆發生,但隨著歲月的增長,看待事情的角度不同,心境也會不同。如果我們的心智、願景、人際關係..沒有成長或原地踏步,那麼實質上我們是退步的。

有些人以為參加社團就可以提昇自己,但關鍵是要先打開自己的心門,才能海納百川、心生喜悅,有所助益。如果只想藉著參加社團提昇業績則未必適用,因為,自己如不優秀,認識什麼人都一樣沒有用,應該先讓自己強大。

如果為人處事、應對進退都需加強的人,其溝通能力原則上也是有問題的。很多時候的溝通,只要先搞好情緒,話自然可以好好說。善用語言的力量可以緩解說者忿怒的情緒(例如:笨蛋,改為笨蛋),也可以帶著聽者完全不同的感受。

與人溝通要用對方的立場說話,依對象不同,察言觀色,以合適的說話內容和音調型態與對方溝通。而與人互動時,只要觸及生活面就好,不要給予太多意見,因為我們可能會用我們的無知誤導他人。

你的心主宰你自己,開心一天,不開心也是一天,再多的解決技巧都不如自己的。只有自己的心可以幫助自己,只有自己才是真正影響自己形象的人,很多束縛都是自己想像出來的,應接受自己的不完美,因為你如何看待自己,就會影響別人怎麼看你。

學習到底有沒有用?沒用,是因為-沒在用。學了就是要用,要學以致用,當學、習並進才能有助於改變命運。要讓命運變得更加順遂,我們要學習當個有選擇權的人~喜歡抱怨的人,通常是不喜歡聽別人抱怨的;而負能量強大的人通常會伴隨著同類型的人事物。當我們要面對他人傾訴抱怨時可以先表明樂意傾聽並讓對方知道明確的時間限制,以免負能量互相渲染。

2006年一出版就風靡全球的百年古書《祕密》,所說的就是吸引力法則~你所想的,會吸引相似的事情往你身上聚集,讓你心想事成。但使用吸引力法則應避免使用否定字眼的潛意識,例如:不要確診、不要得癌症,因為宇宙不會判別要或不要、是或不是,只會聚焦:確診、癌症,應使用肯定句:我要健康、我要中樂透、我是受歡迎的..。由於,心境就是處境,當心境祥和,處境就會安定。

環境會影響人的磁場和能量;共情,也會帶來傷害或正能量。當自己深陷慘絕人寰的共情氛圍時,很容易引起共情傷害;當自己融入親友滿滿的勉勵共情時,則會促使自己的能量提昇。如果沒有他人的勉勵,那麼請給自己祝福,告訴自己~如果事與願違,請相信一定另有安排;凡發生必是好事,必有助於我。當你這樣想的時候,心情就不會過度鬱卒了。生活中有90%是你對發生的事情做如何的反應而決定,所以只要我們控制好情緒,很多事情都可以圓滿如意。

一般而言,溝通者如果為人處事欠佳,是無法取信於人、不具溝通要件,所以得先求自己優秀,順著天賦做事,逆著個性做人,每天給自己獨處的時間來沉澱心靈,向內探索自己,當看待事情的角度不同,結果也會不同。

溝通、說話,除了要留意內容,還要注意說話的時機點、表達方式、語氣..等,情緒不穩時少說話、主動說話時也要認真聽、不插嘴也不在公開場合讓人尷尬、學習用愛心說實話,讓對方喜歡你說話的內容,讓溝通為我們營造良好的人際交流。

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2021/10/21

高雄晨光扶輪社 專題演講:認識胃腸肝膽疾病及如何自我健康管理 主講人:九大消化系專科聯盟 總院長 施永雄 醫師

高雄晨光扶輪社

專題演講:認識胃腸肝膽疾病及如何自我健康管理

主講人:九大消化系專科聯盟 總院長 施永雄 醫師  

            2021.10.20.

 唯有虛懷若谷才能博採新知,唯有精益求精才能頂尖卓越,抱持著科學懷疑的態度可以破除對病症的偏見與迷思,憑藉著真材實學及耐心、細心,讓施醫師經常在反覆的超音波、切片檢查中找出微乎其微的症狀(癌症或息肉或婦科、泌尿科..等其他問題),做出正確的判斷,及時挽救病患的健康。但,為何會有這麼多癌症呢?  1.不健康飲食;2.過度的肥胖。

ê萬疾為首;百病為先~

肥胖合併多種共病症(包括:代謝、機能、神智方面):生理機能~睡眠中止、慢性背痛、失禁、關節炎;癌、糖尿病、糖尿病前期、血栓、痛風、氣喘、脂肪肝、膽結石、不孕;心血管疾病、憂鬱、焦慮。



ê肥胖+三高症:易發生心臟疾病如心肌梗塞

肥胖+二高:心臟病發的機率為5.8

肥胖+三高:心臟病發的機率為35.8

ê肥胖不僅是美醜的問題,而是與生命息息相關,那麼要如何「精準減脂」呢?

決定生命的三大要素~水、空氣和食物。我們無法改變所處環境的空氣和水,但我們可以選擇攝取有益健康的食物。

決定健康的六大要素~水、空氣、食物、運動、睡眠、情緒。

如何自我健康管理()

1.食物:

1)聰明吃:蔬菜50%:蛋白質30%:澱粉20%

         (水、菜、肉、飯) (水果一些些,勿太甜)

2)用特殊膳食:低熱量、低升糖、全營養 (特殊科技配方)

3)吃原型食物,不吃加工食品

4)能量負平衡:攝入<消耗的熱量

 

ê衛生福利部國民健康署107年新版「每日飲食指南」涵蓋六大類食物:全穀根莖類(1.5-4)、豆魚蛋肉類(3-8)、低脂乳品類(1.5-2)、蔬菜類(3-5)、水果類(2-4)、油脂(3-7茶匙)與堅果種子類(1)

 

ê升糖指數:指食物對血糖升高的影響。(過多血糖會形成體脂肪)

GI 超過70 三白(白麵包、白麵條、白米飯)

GI  56-69  義大利麵

GI 少於55 糙米飯

 

ê用餐順序 (...)

1.一杯溫開水

2.新鮮蔬菜50%

3.優質蛋白質 30%

4.優質澱粉 20%

 

2.水足夠:

1) 小分子水

2) 小口喝、慢慢喝、喝溫水

3) 30 -50 cc/公斤/ (口訣53535)

(起床喝500cc的水、上午喝300cc、午餐飯前喝500cc、下午喝300cc、晚餐前500cc、睡前100200cc)

 

3.睡眠足:

每天睡足7小時

 

4.適當運動:

1) 運動以自己身體能負荷的為主150分鐘/

2) NEAT為主(Non Exercise Activity Thermogenesis)也就是生活方式活動。
(
不刻意地安排時間場地運動,而是在日常生活中增加肢體活動的次數,例如走樓梯、工作中休息片刻的伸展活動..)

 

ê每天做這3件事:
1.
每天量體重

2. 喝足白開水

3. 特殊膳食或聰明吃

 

ê健康管理除了減重,正確的飲食控制還可帶來許多好處:

1.  提升~高密度膽固醇

2.  降低~血糖、膽固醇、三酸甘油脂、尿酸

3.  改善~血壓、肝功能、腎功能等問題


 

 

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2021/10/14

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