高雄晨光扶輪社
社友職業報告暨眷屬聯誼
講 題：共享餐飲平台 – BLOCK&
疫情下的智慧管理與媒合系統開發共享廚房虛實融合 (OMO) 新餐飲藍海營運模式
主講人：Sam社友 (道騰有限公司CEO 郭宏偉)
2022.06.24.
來到明倫路Sam社友打造的-共享餐飲平台–BLOCK&，今天我們要實地了解&體驗共享廚房的精髓與道騰的企業創新精神。
開創共享平台緣由～原本擔任工程師的Sam，因朋友邀約合夥餐飲事業而轉戰餐飲市場，他首次創業因對朋友過於信任而導致創業失敗、慘賠不少積蓄。然而危機就是轉機，他透過數據評估發展出創新的共享平台，利用有限的空間及資源創造更優化的價值。
道騰的創業理想：初心
ê利他、幫助客戶成長、企業進步
ê找到心中北極星
ê奉獻越多，其實得到得越多
ê取之於社會，用之於社會
ê照顧員工
2020年新冠肺炎襲擊全球，世界經濟面臨挑戰，餐飲歇業潮與日俱增，Sam思索的問題～這些店為什麼會倒閉？過往的商業模式發生什麼問題了？
他以日本大和艦為例，無論組織有多麼龐大，都可能被看不見的敵人以極速的突襲秒殺陣亡，因為技術、等級差太多。現今產業很少存續超過百年，在台灣最常見的是模仿、複製、削價競爭。當存量市場飽和，增量經濟的商業策略做出改變，破壞式創新就可能影響市場型態，一旦破壞式創新實現時，存量市場面臨的是生死存活及企業滅失。
市場不變法則
ê市場一直都在，只是資源重新分配
ê沒有不景氣的市場，只有你爭不爭氣
ê經濟是循環的，不會永遠壞也不會一直熱
ê每一次的危機，就是一次轉機及商機
ê疫情一定會再次出現，會以不同形式出現
創新思維-道騰的心法：“換位思考”
道騰國際的思維～不斷地啟動變革，成為市場的領先者
ê挑戰者的心態
ê擁抱創新
ê永不停止的學習
ê極致專注客戶的需求
打造生態系，跨領域媒合不同品項企業與技術，共同於平台行銷、營業、體驗…。
道騰的心法：創業家必需有的精神
ê創業必須內心強大、堅信自我及理想
ê創業就是要做別人不做的事(藍海策略)
ê面對挫折需要自我反省及調整
ê擁抱你的敵人、競爭對手
ê時常想著如何破壞自己所建立的企業，持續精一
在Sam精彩的演講後，為五、六月壽星慶生，唯一出席的壽星P.E. H.K夫人許願:疫情快退散，大家一起響應扶輪的精神! ”扶輪精神”四字頓時讓大家眼睛為之一亮，會心一笑!
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