2022/3/3

高雄晨光扶輪社 東海岸春季旅遊暨眷屬聯誼 2022.02.26-28

 

高雄晨光扶輪社

東海岸春季旅遊暨眷屬聯誼           2022.02.26-28 

 

蘊釀已久的東海岸春旅,在228連假開心啟程,Tommy社長伉儷貼心為大家準備早餐、零食和紙巾,更自備15支紅酒要在三天內共飲同歡,帶領大家共度美好的假期。

2/26上午車潮湧現,下午一點抵達雲棧部落餐廳享用原住民風味餐,戶外的綠地和鞦韆是小朋友的最愛,可以盡情地跑跳、追逐和嬉戲…。

台東大學圖書資訊館是知名的拍照打卡景點,這座外觀特殊的綠色金字塔是清水模建築,堅固耐用,質感簡樸雅緻,所屬的知本校區佔地寬敞,綠意盎然,靜謐的湖面被細雨打得陣陣漣漪,催促我們趕往下一站-國本農場。

由臺東縣永續發展學會黃老師為我們導覽後山-台東的考古現場,帶我們穿越時空認識3000年前的神話傳說。灑上檜木精油,輕拂過芳香萬壽菊的手仍留有餘香,靜心聆聽八十多年前卑南王家興建農場的故事,欣賞經典建築、人文風采與儒家美德,學習日本茶道精神與文化、生活美學與禪學。透過器皿、品茶儀式,感受泡茶者的用心,農場特別為我們準備一甕東方美人茶,講述它的由來,並請美麗的Tommy社長夫人為大家舀茶服務,細細品嚐茶香餘韻。

來一杯刺葱冬瓜茶,園方為我們介紹晚餐食材,這桌在地料理是他們燒材、烹煮一整天的成果。入境隨俗,先飲一杯小米酒再享用農場的特製美食,Tommy社長招待紅酒讓晚宴更加美味愉悅,但國本農場倡導茶食文化,重茶輕酒,因而高額收取開瓶費每支500元,共2500元,由社長買單。

餐後DIY~將揉碎的黃荊.埔姜.大風草.艾耐香包入麻布裡,再插上幾株新鮮的芳香萬壽菊即完成清香迷人的香包。國本農場在臺東縣永續發展學會十多年來的耕耘下有了新的氣象,他們妥善保存古物並傳遞先人的智慧、創造在地文化的價值,讓我們看到不一樣的台東。

美好的早晨,踏上饗嚮台東體驗農食之旅,戴上斗笠,我們這群假農夫走進圍籬式的百香果園,園長先生教我們採收有轉色的百香果、介紹果樹生長的特性,每人採果6顆再乘車回到農遊鹿野站DIY百香果醬。取殼煮果膠,百香果經過洗---秤糖等重要步驟,取出果膠並按比例添加糖的份量,將果肉、果膠和糖煮至濃稠易凝結即倒入玻璃罐,並使它倒立以達真空。

大地餐桌,是串連在地數個小農一起張羅的在地佳餚,來自新加坡的餐桌主持人一一介紹每道餐飲的特色,首先由每桌一位主人為大家沖泡平安茶,品嚐清香甘醇的紅烏龍、風味特殊的馬告煎魚、放牧蛋、紅薑黃麵線和橄欖雞湯..等,美食滿足我們的味蕾也讓我們見識到青年夥伴深耕台東農事的成果,友善、有機且無毒,帶領旅客享受自然、愛上台東。

行經東部海岸國家風景區瞭望台,俯瞰海景、舒展筋骨,前往長濱海Villa胆曼民宿。Tommy社長為了讓大家享有輕鬆的旅程,包棟擁有海景的Villa、戲水池和KTV室,安排專業烤肉師現烤乳豬、烤雞等原住民風味烤物,還有濃湯和每餐必嚐的阿粨。

酒過三巡,為二月份壽星慶生,P.P. Lawyer夫人和Violin夫人開心接受大家的祝福後,社友起閧-親一下,兩位社友快閃親吻以交差了事,接著頒發二月份結婚週年&情人節禮券。有請結婚42週年的WP伉儷發表感言,WP很滿足擁有42年的美滿婚姻,婚姻難免有不諧調的時候,但感謝夫人的付出與照顧。身為律師的P.P. Lawyer表示今日不收作證費,有請WP夫人發表冤屈,讓WP夫人感動得啼笑皆非,吐露婚姻中酸甜苦辣的心路歷程,但謝謝WP在經濟方面承擔重任,不曾令她煩惱,讓她可以全力照顧家庭以做他堅實的後盾。42年的婚姻在眾人的鼓動下親吻了兩次,順利領到社長頒發的禮券。

酒後吐真言,身為黃金單身漢的P.P. C.C可以在二月份領到情人節禮券,Tommy社長表示,先前介紹五姨給P.P. C.C認識,後來C.C有對象,所以沒有後續進展。當大家將目光轉向P.P. C.C期望他說幾句話時,他要求先喝一杯,也許是喝酒壯膽的結果,他說: 因為社長很龜毛,我怕他五姨和他一樣。一席話引來全場哄堂大笑,足見他們兩人的深厚交情和Tommy社長做事的認真與細膩。在這沸騰的場面,最後有請P.P. C.T.發言來緩和氣氛,P.P. C.T.肯定Tommy社長的用心和付出,讓今年度的活動充實而精彩,出遊盡興,放鬆且放心。

Villa之夜,飲酒歡唱,伴著一波波的海浪,幸福綿延。

返程日是乘車饗宴的時光,遊走三仙台欣賞美麗而特殊的自然景觀,即前往鯊魚黑幫餐廳用餐,這餐廳除了有現撈海產,還有許多罕見的鯊魚標本供遊客觀賞。

多良火車站,有「全臺灣最美的火車站」的美名,站在多良車站可以眺望美麗的太平洋,許多遊客為了捕捉列車經過山海交會的美景畫面而來。我們也來感受這種期盼、等待所帶來的喜悅,而列車在我們等待期間無預警鳴笛快速地駛進山洞,有些人來不及準備而錯失拍照的時機,只能再等下一班,但是過了下一班列車的到站時間仍不見列車到來,時刻表的時間訊息竟然也不見了,讓人感到些許失望。

於枋寮享用阿達漁港餐廳豐盛鮮美的海產料理,大家帶著甜蜜的飽足感返回高雄,歡喜結束三天兩夜的知性與感性之旅。

 








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